Ingrédients : 2 oeufs
20 cl de crème fraîche
1 pot de sucre semoule
1 pot de farine
1 pot de noix concassées
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger les oeufs et la crème. Y ajouter le pot de sucre, mélanger.
Après avoir mélangé la levure à la farine, les ajouter au mélange précédent.
Ajoutez les noix et le sel. Mélangez le tout.
Versez dans un moule à manquer 22/26cm et Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.
Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix.
Options :
- peut être servi avec un nappage au choccolat
- peut se faire également avec des amandes ou des noisettes
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