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Recettes » Desserts » Mures et pommes
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| Mures et pommes
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Temps :
Préparation : 00:20:00
Cuisson : 00:45:00
Repos : 00:00:00 |
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Ingrédients :
750 g de pommes
1 grand bol de mures
3 c à soupe de cassonade
1 c à café de canelle
175 g de farine
125 g de cassonade
175 g de beurre
1/2 c à café de canelle
1/4 de c à café de muscade
150 g de crème liquide
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Préparation :
Mélanger les morceaux de pommes et les mûres avec le sucre et la cannelle, verser le tout dans un plat de porcelaine à feu.
Mélanger sucre, farine, beurre en émiettant l'ensemble de façon à obtenir un sable grossier.
Ajouter les épices.
Verser ce mélange sur les fruits.
Mettre au four moyen (th 5 200°C), laisser cuire 3/4 d'heure environ.
Servir chaud avec de la crème fraîche légèrement sucrée.
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