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Recettes » Entrees » Oeufs cocottes aux cepes
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| Oeufs cocottes aux cepes
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Temps :
Préparation : 00:10:00
Cuisson : 00:15:00
Repos : 00:00:00 |
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Ingrédients :
20 cl de crème fraîche
4 oeufs
2 poignées de cèpes
sel et poivre
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Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre un peu de crème fraîche et un peu de cèpes (surgelés ou frais) dans le fond des ramequins, saler et poivrer, mettre les ramequins au four.
Dès que le mélange bouillonnne, les sortir et casser les oeufs à l'intérieur.
Remettre 8 mn au four, c'est prêt.
Déguster avec une cuillère à soupe et des lanières de pain.
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