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Recettes » Plat » Frites de potimarron

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Frites de potimarron


Temps :
Préparation :
00:00:00
Cuisson : 00:15:00
Repos : 00:00:00

Une façon originale de déguster ce légume.
Ingrédients :
100 g de potimarrons par personne
huile de friture
sel
Préparation :
Eplucher les potimarrons, les couper en petits bâtonnets de 7 mm de côté, puis les plonger dans l'huile bouillante et les cuire comme pour les pommes de terre.

Lorsqu'ils sont bien dorés, les égoutter, les saler et servir très chaud.


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