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Avocats au radis noir


Temps :
Préparation :
00:00:00
Cuisson : 00:00:00
Repos : 00:00:00

Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 radis noir
2 avocats bien murs
un demi citron
1 bol de mayonnaise bien relevée
persil
Préparation :

Râper le radis. Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur.

Enlever les noyaux. Mettre du citron sur la chair de l'avocat afin que celle-ci ne noircisse pas.

Prendre une bonne cuillère de mayonnaise et la placer dans la cavité laissée par le noyaux.

Soupoudrer chaque avocat avec une cuillère à soupe de radis noir râpé et décorer le tout avec le persil.



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