Description :
La Cité de l'Abeille est une "ferme d'abeilles" installée au coeur de la montagne thiernoise, dans un joli hameau datant du 18ème siècle. Les ouvrières de cette petite cité familiale et conviviale récoltent différents miels dont une partie est utilisée pour la fabrication de spécialités : chocolat, nougatin, pain et pomme d'apis, tartines, sorbets, pâtisseries...
Le jus de pommes proposé en rafraîchissement provient du verger dont les fleurs reçoivent la visite bénéfique des abeilles pollinisatrices. Une visite guidée par l'apiculteur, permet à travers ruches vitrées, diaporama, miellerie, ouverture d'une ruche vivante, de reconnaître l'abeille, insecte social indispensable au fonctionnement du cycle végétal. Un abri ainsi qu'une aire de jeux et de pique-nique sont à la disposition des visiteurs.
Visites guidées avec démonstration : Tous les jours du 1er juillet au 31 août et tous les dimanches de mai, juin et septembre, à 15 h et 17 h.
Goûters : Tous les jours du 1er juillet au 31 août et tous les dimanches de mai, juin et septembre, de 15 h à 19 h.
Dégustation-vente : Tous les jours du 1er juillet au 31 août et tous les dimanches de mai, juin et septembre, de 10 h à 12 h et de 15 h à 19 h.
Scolaires : Toute l'année sur rendez-vous.
Hors saison : Il est préférable de téléphoner avant votre passage.
Liens sur Terroirdauvergne :
La route des métiers :
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