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Bienvenue sur le site du Terroir auvergnat.
Depuis longtemps déja, l'Auvergne est réputée pour sa géographique unique (avec entre autres, la chaine des volcans d'Auvergne, ses lacs de montagne, etc...), certains de ses bougnats qui ont une aura nationale, ses fromages (5 AOC cohabitent dans la région), mais l'Auvergne est aussi une région à une gastronomie riche et variée. Vous trouverez donc sur ce site des produits typiques de la région fabriqués par des producteurs que nous avons selectionné pour leur savoir-faire, bien souvent qui se passe de générations en générations. |
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Vous trouverez également des recettes de la région, pour que vous puissiez retrouver chez vous un peu de chez nous.
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Pour partager avec vous notre passion de la région, vous trouverez également des fiches descriptives de la région, afin de préparer votre séjour chez nous.
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Potée Auvergnate (1,5l)
Un grand classique de la cuisine auvergnate dans un bocal très original. Idéal pour les repas d'hiver....
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Prix: 21,05 € | | | |  | |
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Huile de noisettes (25cl)
Cette huile cuite au feu de bois vous ravira par les saveurs qu'elle dégage.
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Prix: 9,90 € | | | | | |
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Morilles bocal 37cl
La morille c'est le caviar des champignons. Elle est si goûteuse qu'une simple noix de beurre suffit pour s'en régaler.
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Prix: 15,00 € | | | | | |
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Chou farci a l ancienne 980g
Un plat bien adapté à l'hiver, à accompagner d'un vin d'Auvergne. | | | |
Prix: 15,70 € | | | | | |
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Terrine au jambon de pays
Un délice que cette terrine dans laquelle le jambon de pays amène un petit quelque chose en plus. | | | |
Prix: 3,25 € | | | | | |
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Fourme d'Ambert fermière (1/2 soit 900g)
Cette fourme d'Ambert est préparée de façon traditionnelle par Antoine dans sa ferme située sur les hauteurs d'Ambert (Valcivières).
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Prix: 14,00 € | | | | | |
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